Статья на портале kommersant.ru
Краснодарский край переживает отельный бум. Только в этом году здесь откроется 35 новых отелей с общим номерным фондом около 2 тыс. В прошлом году на Кубани индустрия гостеприимства приросла 37 такими объектами. Эксперты и участники рынка объясняют увеличение количества средств размещения всплеском интереса к внутреннему туризму на фоне недоступности отдыха за рубежом. Вместе с тем все острее ощущается проблема нехватки квалифицированных кадров. Кроме того, гостиничный бизнес на юге России развивается очень неоднородно. Так, в Крыму по-прежнему большую роль играет геополитический фактор, сдерживающий развитие рынка. Кроме того, велика конкуренция отелей с гостевыми домами. На Дону ввели туристический налог, что, по словам участников рынка, создает дополнительную нагрузку на только формирующуюся отрасль. Тем не менее предприниматели и аналитики смотрят в будущее с оптимизмом.
В Краснодарском крае в 2025 году откроется 35 новых объектов для размещения туристов общей вместимостью почти 2 тыс. номеров. Об этом Guide сообщили в пресс-службе министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края. Это почти столько же, сколько в прошлом году, когда было введено в эксплуатацию 37 новых средств размещения. Общая численность отелей и гостиниц достигла 11 тыс. единиц. Одновременно все средства размещения края могут принимать более 260 тыс. отдыхающих.
В Крыму показатели скромнее, однако спрос на отдых здесь после двух неудачных сезонов вновь начинает расти. Только за май количество бронирований выросло на 44%. Отельный бизнес стимулирует туристов новыми мегапроектами: с прошлого года между Саками и Евпаторией начали возводить курорт «Золотые пески России», площадь которого достигнет 500 га, пляжная зона — 45 га, а в целом он сможет принимать до 50 тыс. отдыхающих одновременно.
Стремление к качеству и забота о здоровье
Одним из основных трендов 2025 года эксперты и участники рынка, с которыми поговорил «G», называют рост внутреннего туризма — хотя он пока и не такой интенсивный, как в 2023 и 2024 годах. Тем не менее, как рассказал гендиректор G5 Architects Алексей Бравин, в отдельных локациях, как в Краснодарском крае, так и в Крыму, количество бронирований выросло на 40–60%.
В этом году наблюдается явное смещение акцентов в сторону отдыха, сочетающего развлечения с заботой о здоровье, обращают внимание на курорте «Газпром Поляна».
Дешевым отелям тяжелее всего
Что касается предпочтений среди постояльцев, то здесь мнения экспертов и участников рынка разделились. Алексей Бравин (G5 Architects), пресс-служба курорта «Газпром Поляна» и Александр Гендельсман (Zont Group) отмечают, что стабильной остается востребованность отелей премиум-сегмента, особенно в Краснодарском крае. По их словам, гости здесь стали более избирательными: они готовы платить за качество, но и относятся к сервису более требовательно.
Битва за кадры
Ключевой проблемой почти все эксперты и участники рынка, с которыми поговорил «G», называют нехватку квалифицированного персонала — в первую очередь линейного (администраторы, портье, горничные, официанты, консьержи и т. д.). По словам Алексея Бравина из G5 Architects, только в Краснодарском крае не хватает около 50 тыс. сотрудников в этом секторе. Это объясняется низким престижем профессии, сезонным фактором, высокой текучестью кадров, высоким уровнем стресса.
Краснодарский край переживает отельный бум. Только в этом году здесь откроется 35 новых отелей с общим номерным фондом около 2 тыс. В прошлом году на Кубани индустрия гостеприимства приросла 37 такими объектами. Эксперты и участники рынка объясняют увеличение количества средств размещения всплеском интереса к внутреннему туризму на фоне недоступности отдыха за рубежом. Вместе с тем все острее ощущается проблема нехватки квалифицированных кадров. Кроме того, гостиничный бизнес на юге России развивается очень неоднородно. Так, в Крыму по-прежнему большую роль играет геополитический фактор, сдерживающий развитие рынка. Кроме того, велика конкуренция отелей с гостевыми домами. На Дону ввели туристический налог, что, по словам участников рынка, создает дополнительную нагрузку на только формирующуюся отрасль. Тем не менее предприниматели и аналитики смотрят в будущее с оптимизмом.
В Краснодарском крае в 2025 году откроется 35 новых объектов для размещения туристов общей вместимостью почти 2 тыс. номеров. Об этом Guide сообщили в пресс-службе министерства курортов, туризма и олимпийского наследия Краснодарского края. Это почти столько же, сколько в прошлом году, когда было введено в эксплуатацию 37 новых средств размещения. Общая численность отелей и гостиниц достигла 11 тыс. единиц. Одновременно все средства размещения края могут принимать более 260 тыс. отдыхающих.
В Крыму показатели скромнее, однако спрос на отдых здесь после двух неудачных сезонов вновь начинает расти. Только за май количество бронирований выросло на 44%. Отельный бизнес стимулирует туристов новыми мегапроектами: с прошлого года между Саками и Евпаторией начали возводить курорт «Золотые пески России», площадь которого достигнет 500 га, пляжная зона — 45 га, а в целом он сможет принимать до 50 тыс. отдыхающих одновременно.
Стремление к качеству и забота о здоровье
Одним из основных трендов 2025 года эксперты и участники рынка, с которыми поговорил «G», называют рост внутреннего туризма — хотя он пока и не такой интенсивный, как в 2023 и 2024 годах. Тем не менее, как рассказал гендиректор G5 Architects Алексей Бравин, в отдельных локациях, как в Краснодарском крае, так и в Крыму, количество бронирований выросло на 40–60%.
В этом году наблюдается явное смещение акцентов в сторону отдыха, сочетающего развлечения с заботой о здоровье, обращают внимание на курорте «Газпром Поляна».
Дешевым отелям тяжелее всего
Что касается предпочтений среди постояльцев, то здесь мнения экспертов и участников рынка разделились. Алексей Бравин (G5 Architects), пресс-служба курорта «Газпром Поляна» и Александр Гендельсман (Zont Group) отмечают, что стабильной остается востребованность отелей премиум-сегмента, особенно в Краснодарском крае. По их словам, гости здесь стали более избирательными: они готовы платить за качество, но и относятся к сервису более требовательно.
Битва за кадры
Ключевой проблемой почти все эксперты и участники рынка, с которыми поговорил «G», называют нехватку квалифицированного персонала — в первую очередь линейного (администраторы, портье, горничные, официанты, консьержи и т. д.). По словам Алексея Бравина из G5 Architects, только в Краснодарском крае не хватает около 50 тыс. сотрудников в этом секторе. Это объясняется низким престижем профессии, сезонным фактором, высокой текучестью кадров, высоким уровнем стресса.
